08.06.2012

sałatka caprese

Dzisiaj wielkie kibicowanie. Przypadek sprawił, że na obiad mamy dzisiaj.... cukinię faszerowana grecką fetą. Przyjmijmy, że to przejaw polskiej gościnności. A na przekąskę caprese, która zawsze wprawia nas w dobry humor.

optymistyczna sałatka caprese

Składniki:
  • 2 żółte pomidory
  • 2 pomidory malinowe
  • duża kulka mozzarelli
  • listki bazylii
  • oliwa
  • sól
Sposób wykonania:
Pomidory i ser kroje na plastry, układam na talerzu. Polewam oliwą z oliwek, solę i dodaję bazylię. 

9 komentarzy:

  1. oj, ale kolorowo!
    a skąd masz żółte pomidory? pierwszy raz takie spotykam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karmel-itka kupiłam w tesco :) bardzo smaczne są! pozdrawiam :)

      Usuń
  2. wyglada obłednie :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Też tak kibicowałam, akurat kupiłam w lidlu pomidorki koktajlowe w promocji i tak jakoś wyszło, a do oliwy dodaję jeszcze czosnek i ocet balsamiczny:)

    OdpowiedzUsuń
  4. pięknie podana, dziękujemy za zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ pięknie wygląda :) Świetny pomysł z dwoma kolorami pomidorów :) Muszę to kiedyś wykorzystać :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...