29.08.2012

szybki deser z malinami

Miałam wczoraj niemoc twórczo-kulinarną. Na zakupach nie miałam pojęcia, co wsadzić do wózka. Dziwne, takie stany zdarzają mi się naprawdę rzadko. Raczej borykam się z problemem, który pomysł zrealizować. W lodówce czekały działkowe maliny, a w głowie żadnej idei do jakiego ciasta je wykorzystać. W końcu ze sklepu wróciłam z biszkoptami. Dzisiaj niemoc zginęła, a na jej miejsce wrócił normalny stan kulinarnego ducha ;-) Ciasta nie będzie, ale za to mamy dzisiaj super prosty i pyszny deser.

Szybki deser z malinami i biszkoptami
Składniki na 2 porcje:
  • 8 podłużnych biszkoptów z cukrem
  • filiżanka mocnej kawy
  • łyżeczka cukru
  • 200g umytych, wysuszonych malin
  • 200g serka waniliowego (mi najbardziej smakuje biedronkowy Tutti)
  • łyżka amaretto
Sposób przygotowania:
Kawę wymieszałam w miseczce z cukrem i amaretto, a następnie szybko namoczyłam w niej połamane na ćwiartki biszkopty, tak aby za bardzo nie nasiąknęły. Na dnie lampek na wino ułożyłam po 2 biszkopty, na to dałam warstwę serka, a następnie maliny i znowu biszkopty, serek i maliny. Włożyłam do lodówki na około 2 godziny. 

14 komentarzy:

  1. Szybkie, proste, a jakie efektowne!

    OdpowiedzUsuń
  2. najwspanialszy z możliwych deserów na szybko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie desery są idealne na narastającą potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego ;) Ewentualnie dla niezapowiedzianych gości. Prezentują się wspaniale, a smakują równie dobrze.

    OdpowiedzUsuń
  4. Alisz! Deser piękny i baaaardzo apetyczny, a zdjęcia cudne!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Basiu dziękuję i pozdrawiam również :)

      Usuń
  5. uwielbiam takie przekładańce ;)
    są super ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Apetycznie wygląda:) a prostota jest najlepsza:)

    OdpowiedzUsuń
  7. ach, goście jadą! jada już! a Ty myk do kuchni i czarujesz pyszny deser..
    chodzi o to, że jest rewelacyjnie ekspresowy. a jaki pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękne ! Uwielbiam zapach malin

    OdpowiedzUsuń
  9. Justysia // oj piekne!!!:) i moje ukochane malinki :) tez chce taki deser zjesc! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nominowałam Cie na moim blogu: http://kuchniazjadalnia.blogspot.com/2012/08/versatile-blogger-award.html

    OdpowiedzUsuń
  11. mniam ! wygląda na prawdę pysznie !! :)
    zachęcam też tutaj: http://hakunamatatabestfriends.blogspot.com/2014/05/tarta-z-jabkami-i-may-piknik.html :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...