Dzisiaj wielkie kibicowanie. Przypadek sprawił, że na obiad mamy dzisiaj.... cukinię faszerowana grecką fetą. Przyjmijmy, że to przejaw polskiej gościnności. A na przekąskę caprese, która zawsze wprawia nas w dobry humor.
optymistyczna sałatka caprese
Składniki:
- 2 żółte pomidory
- 2 pomidory malinowe
- duża kulka mozzarelli
- listki bazylii
- oliwa
- sól
Pomidory i ser kroje na plastry, układam na talerzu. Polewam oliwą z oliwek, solę i dodaję bazylię.
Pięknie wygląda.
OdpowiedzUsuńWygląda bajecznie :)
OdpowiedzUsuńoj, ale kolorowo!
OdpowiedzUsuńa skąd masz żółte pomidory? pierwszy raz takie spotykam!
Karmel-itka kupiłam w tesco :) bardzo smaczne są! pozdrawiam :)
Usuńwyglada obłednie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Też tak kibicowałam, akurat kupiłam w lidlu pomidorki koktajlowe w promocji i tak jakoś wyszło, a do oliwy dodaję jeszcze czosnek i ocet balsamiczny:)
OdpowiedzUsuńpięknie podana, dziękujemy za zdjęcie!
OdpowiedzUsuńAleż pięknie wygląda :) Świetny pomysł z dwoma kolorami pomidorów :) Muszę to kiedyś wykorzystać :)
OdpowiedzUsuń