Nie lubię owsianki. Od kiedy pamiętam. Za to uwielbiam płatki owsiane i jęczmienne jako dodatek do różnych potraw. Dzisiaj np w wersji śniadaniowych placuszków razowych.
Składniki na 6 sztuk:
- 2 łyżki maki razowej pszennej
- 6 łyżek mleka
- 1 jajo
- łyżka płatków jęczmiennych
- łyżka płatków owsianych
- pół łyżki zarodków pszennych
- łyżeczka cukru
- proszek do pieczenia na czubku łyżeczki
- odrobina oleju z pestek winogron do smażenia
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki ciasta wymieszałam ze sobą dokładnie. Rozgrzałam na patelni minimalną ilość oleju, łyżką nakładałam ciasto formując małe placuszki. Smażyłam z obu stron po ok 1-2 minuty. Zjadłam z domowym dżemem malinowym. Smacznego :)
Muszą być pyszne! Ja akurat bardzo lubię owsiankę, ale takie placuszki też są świetne:)
OdpowiedzUsuńSą naprawdę bardzo dobre. Oczywiście o ile lubi się mąkę razową :) Pozdrawiam :)
UsuńMój Najlepszy z mężczyzn nie znosi owsianki... W związku z tym często robię takie placki. Są przepyszne i polecam każdemu!
UsuńWyglądają przepysznie ;) na pewno przygotuję takie na weekend'owe śniadanie :) !!
OdpowiedzUsuń